【クリスマス限定!】エンパイア・グリルのクリスマス限定メニュー<ディズニーアンバサダーホテル>

アンバサダーホテル
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3度の飯よりディズニー大好き!もかです!

前回の記事では、シェフ・ミッキーのクリスマス限定のスペシャルブッフェをまとめました!

まだ読んでいない方は、ぜひ読んでくださいね♪

今回の記事では、エンパイア・グリルのクリスマス限定メニューについてまとめていきます

エンパイア・グリル・ランチ ¥4,500

公式サイトより引用

<メニュー>
・スパイスでマリネしたサーモンの低温コンフィ パースニップのサラダとエスプーマ
・柚子香る蕪のスープ トルティーヤチップスを纏ったカニのフリットを添えて
・プロシュートを巻いた鱈のスチーム ジンジャークリームソース 白菜のエチュベとともに
 または
 仔牛テンダーロインのロースト スパイシーブロス 春菊ピュレとフレゴーラ
・ホワイトチョコレートムースとタイベリーソルベ
・コーヒー または 紅茶

5,900円でふたつのメインディッシュを楽しむことができます♪

エンパイア・グリル・ディナー ¥10,000

公式サイトより引用

<メニュー>
・春菊の米粉を纏った鮪の瞬間揚げ シトラス風味の彩り野菜のグレッグ
・仔牛頬肉、タン、リ・ド・ヴォーのテリーヌ ポルチーニ香るビーフブロスを注いで
・金目鯛のスチーム ヴェルモットソース 香ばしく焼いた下仁田ネギとパセリのピュレ
・ビーフテンダーロインのロースト 赤ワインソース トリュフ風味のポテトピュレと根菜のソテー
 または
 スパイス香る仔羊背肉のグリルと仔羊肩肉のシャンバロン仕立て
・ヌガーモンテリマールムースと柚子ソルベ
・コーヒー または 紅茶

スペシャルディナー エメラルド ¥15,000

公式サイトより引用

<メニュー>
・イベリコ豚のリエット 毛蟹と鮟肝のフラン
・バニラを纏ったロブスターのマリネ カフィア・ライムのアクセント カリフラワーのウフ・ア・ラ・ネージュ仕立て
・仔牛頬肉、タン、リ・ド・ヴォーのテリーヌ ポルチーニ香るビーフブロスを注いで
・帆立貝を包んだ平目のロースト オレンジ風味のトマトサフランソース
・和牛テンダーロインのグリル コニャック香るグリオットソース トリュフとゴルゴンゾーラのラスティックパイ
・バナナのクレームブリュレとマスカルポーネエスプーマ モンブラン仕立て
・コーヒー または 紅茶

スペシャルドリンク ¥1,300

公式サイトより引用

(アップルジュース、ドライジンジャーエール、フレッシュレモンジュース、メープルシロップ、リンゴ、八角、赤スグリ、銀箔)

まとめ

公式サイトより引用

いかがでしたか?

今回は、ディズニーアンバサダーホテルのエンパイア・グリルのクリスマス限定メニューをまとめました

ぜひエンパイア・グリルのクリスマス限定メニューを楽しんでくださいね♪

それでは、ディズニーの夢のひとときをお楽しみください♪

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